第149章 第 149 章
虽然现在的时间还早, 但是路边早餐店的开门时间都还挺早的，也都买到了，除了白菜粉丝包里没有鸡蛋, 但是这也无伤大雅, 节目组很快就拿到了满当当的早餐。
看看自己这边提前收到的早餐，再看看顾白那边的包子还在包着, 莫名的有了一种自得感。
虽说顾白那边的包子可能, 不对, 是肯定比他们买的好吃, 但是他们这边可是提前吃上了，不能吃的好, 可也能吃的早。
抱着这个心情，节目组的人都感觉这包子的味道是真不错, 虽然肉馅调的不是那么鲜美，有点油腻, 但是味道也还凑合，其他两种包子多少可以缓解一下肉馅的腻味。
摄像机中, 顾白已经将三种口味的包子都包好了, 就等着二次发酵后，就可以上锅蒸熟。
就在节目组的人以为顾白就要休息一会的时候，顾白忽然左右看了看, 然后翻出了些黄豆来, 工作人员突然有种不妙的预感, 等下, 顾白该不会是要做点别的吧。
他们猜的没错, 顾白确实惦记着要做点别的早餐了, 包子有了, 但是光吃包子有点噎的慌，毕竟都是实打实的主食，吃包子最好还是配点喝的。
至于早餐喝什么，牛奶豆浆都可以，但是孤儿院里大概是供应不了多少牛奶，毕竟牛奶的价格贵，而豆浆的价格则是便宜了很多。
顾白记得昨天院长和他说过，虽说厨房里厨具很少，但是还有一个买来很久的豆浆机，因为豆浆的营养比较丰富，要是天天去外面买，以前五毛钱一杯，现在价格都翻倍，分量还不如之前的多，院长就干脆挤了点钱买了个豆浆机专门用来打豆浆。
只是打出来的豆浆豆腥气挺浓的，不太好吃，但是买来又不能浪费了，就每天都打一壶豆浆，每个人平分，不管怎么说，豆浆哪怕味道不好，但是营养价值还是不少的。
牛奶喝不起，豆浆还是能喝的起的。
豆浆要好喝，一是要求黄豆的品质好，二是要求制作工艺过关，但是就现在这个条件，顾白也不挑剔了，只要能比外面买的豆浆好喝就行了。
顾白将黄豆仔细的挑拣了一下，坏了的黄豆非常影响豆浆的味道，好在院长将黄豆保存的很好，大概是怕被老鼠偷吃，都密封保存，黄豆看着品质都还不错。
可能不如一些精心挑选出来的黄豆品质好，但是作为一个孤儿院的院长，已经是她能买到的品质和价格都符合需求的黄豆。
其实豆浆口感清淡才算是比较符合一般豆浆的口感，清淡的豆香气，但是想到昨天听到的几个孩子说的话，顾白犹豫了一下，还是换了种制作方法。
昨天几个孩子说起上学路过的一家豆浆摊子，是新开的，但是豆浆卖的特别的火，豆浆非常的香浓，口感也很醇厚，说是最便宜的两块钱一杯，只是他们都买不起，也舍不得买。
这种豆浆顾白也知道，豆香很浓，里面有的放了花生芝麻红枣黑米，口感比起一般的豆浆更好喝。
虽说也容易喝腻了，但是在没有喝腻之前，这种豆浆对人的吸引力可想而知，要知道，哪怕是顾白，上个世界也是经常买学校附近的所谓现磨豆浆，必须承认比一般的豆浆更能吸引人。
不说别的，那种香气和甜味就比一般的豆浆强。
做豆浆的第一步，顾白先热锅，将挑拣出来的黄豆下锅翻炒，炒到黄豆散发出一股焦香的豆香气，再在锅里加入热水，将炒好的黄豆煮软来。
导演看着镜头里顾白的动作，沉默的看向刚刚去买早餐的工作人员，工作人员都不用他说了，直接就起身准备往外走，只是走了一半，有点犹豫的回头，问：“导演，顾白等下不会又做别的吧。”
他是真的有点怕了，开车去买个早饭不算什么，一次两次都无所谓的，可要是再来个第三次，人都要崩溃了啊。
再说，那时间也太晚了。
“他再做别的我们就不跟了，那时候都吃饱了。”导演说道。
工作人员松了口气，这附近他是不太熟，但是刚才去买包子的时候，已经走了一圈，虽然没有太多关注，但是也看的到哪里有卖豆浆的，倒也不怕找不到豆浆摊子。
黄豆煮的差不多了，顾白看了眼刚刚放上蒸笼的包子，过个十几分钟包子就好了。
这时候孤儿院里的孩子们都起床了，已经洗漱完毕，正在外面做早操锻炼，这是他们当中上学的孩子带回来的习惯，做操活动拉伸身体，多少算是个锻炼。
刚才炒黄豆的焦香气就已经让他们闻到了，虽然经过昨天两餐的香气锻炼，但是一众孩子对于美食的诱惑还是不太有抵抗力，做完操跑步的时候，跑到了厨房附近的时候，就忍不住慢了下来，然后偷偷摸摸的朝着厨房里面看去。
以至于白霜都不得不沉下脸，先咳嗽几声，才能催的一群小孩走快一点。
顾白等一会，看时间差不多了，才开始打豆浆，这豆浆打出来的时候温度比较高，喝着也烫，所以最好是等到包子熟了，豆浆也提前放凉了几分钟，这样等人吃的时候，就不担心被烫着了。
将发软的豆子和水加入豆浆机，调整和豆子和水的比例，顾白打的是比较稀的豆浆，太浓稠了配着包子吃不太好吃。
确定比例后，顾白往里加了点白糖调味，没有放太多，炒制后的黄豆打出来的豆浆豆香气很浓郁，其实不加糖味道也不差，只是加了糖，多了点甜味，口感会更好点。
这样的豆浆打出来的速度很快，没多久，一壶豆浆就打出来了，这一壶还不够，顾白又打了两壶，这样分量才差不多了，一人能喝上一杯的豆浆。
盛佳宁这一晚上睡的还挺好的，她本来以为自己会不习惯，毕竟孤儿院里的住宿条件是真的不太好，天气冷，好在电热毯和暖水袋都是够的，身上暖和了起来后就躺着还能接受。
而孤儿院这边确实有种说不出来的静谧感，也不知道是不是白天有点累，晚上又躺下的早，手机好像都没有怎么玩，人就迷迷糊糊的睡着了，难得的睡了一个饱。
起来的时候精神还是挺不错的，唯一的问题就是清晨的水有点凉，虽然院长专门给她烧了热水，但是看着小朋友们都是用大量冷水掺一点热水洗漱，盛佳宁也不好意思用太多热水，而是把不少热水都留给了小孩。
带着小孩子出来跑操，盛佳宁也闻到了厨房里传来的香气，忍不住也跟着小孩子一起放慢了脚步，然后挨了白霜的一记白眼。
让你带着跑操，你干嘛呢？
盛佳宁尴尬了，不敢磨蹭下去，赶紧带完这一圈，然后领着孩子们去食堂里等饭。
短短一天的时间里，食堂已经成为了晴天孤儿院的孩子最期待的一个地方，只要到了食堂，就可以吃到好吃的食物。
院长和夏琳沈瑜年都过来端包子豆浆了。
等到他们一进食堂，孩子们就都闻到了包子的香气，以及豆浆的香气。
豆浆的香气？
作为每天一杯豆浆的人，晴天孤儿院的孩子可能牛奶的气味会闻不出来，但是豆浆的香气是绝对不会闻不出来的，想到以前的豆浆的味道，一个个的小脸微微发白。
要说之前豆浆难吃就难吃吧，和味道一般的早餐混在一起，倒也没有太突出，可回想一下豆浆的口感，再想想昨天吃到的食物的味道，这要是一起吃，那简直就是种折磨。
他们都不会浪费食物，所以这豆浆是一定会喝的，毕竟院长也说过，豆浆喝了对身体好，可是对身体好，也不代表他们看到带着豆腥气的豆浆，会有点排斥。
毕竟他们只是穷，不是没有味觉。
对于豆浆的深重印象都让他们忽视了这一抹豆香气和之前的不同，当然，最主要的还是包子的香气在前，压住了豆浆的香气。
为了避免三种包子做完之后认不出馅料，顾白在除去肉包之外的两种包子上都做了标记，糖包就在褶皱上放了点糖馅料，白菜粉丝包上就稍微放了点白菜，所以看起来就格外的明显。
三个包子，除了肉包大一点之外，另外两个包子都是做小了点，这是顾白的经验之谈，一般来说，他做的美食大家都是想一口气将所有的种类都吃完。
如果包子做的是正常大小，那一口气吃三个就有点多了，容易撑着的，但是一大两小的话就刚刚好了。
不过对于更小的孩子来说就不太适用了，但是顾白也只能这样做，实在不行，小孩子们平分下包子吃吧。
白白胖胖的包子分到了饭盘中，还有一杯透着极淡的黄色的豆浆，豆香扑鼻而来。
孤儿院里用的杯子都是带把手的搪瓷杯，虽然沉了点，但是不怕摔，这要是玻璃的，轻轻一摔，碎了还要在买，最怕的就是玻璃碴子没有收拾干净。
豆浆一到手，刘石就发现这豆浆的气味比他们以前喝过的豆浆好了不少，忍不住凑到杯口又吸了几口香气，再次做出确定。
豆浆好像真的不一样。
他回头看了眼顾白，忍不住问：“豆浆是顾哥哥做的吗？”
顾白点了点头：“是啊。”
其他孩子都听到了刘石和顾白的对话，再次看向豆浆的眼神都不太一样了，院长做的豆浆，哪怕他们都非常的敬爱院长，可是不好吃就是不好吃，可是顾白的话……
所有人都非常有默契的拿起豆浆杯，凑过去小小的喝了一口，豆浆都是放凉了会的，已经没有刚做好的那时候烫。
入口的温度恰到好处，稍微有一点点的烫，但是在冬天的时候，这点烫让人感觉更加的温暖，而在温暖中，豆浆的豆香气越发的浓郁起来，香醇丝滑，还带着丝丝缕缕的甜味。
一口豆浆下肚，在场的小孩脸上都露出了震撼和惊喜的神情，他们习惯的那种豆腥气都没有了，只剩下了纯正的豆香，浆液不算浓稠，但是喝着又感觉很醇厚。
豆浆里似乎还残留有一点点的豆渣，好像吃的到，但是仔细的品尝又吃不出，可是这剩下的这点豆渣反而让豆浆的口感更好了点。
刘石端着杯子，忍不住喝了一口又一口，豆浆很是香醇，让他情不自禁就多喝了起来。
顾白看着众人都是端着杯子喝豆浆，无声的在心里叹了口气，他本来是想着吃完了包子觉得口渴的时候喝豆浆，结果这豆浆直接在吃包子前就要给喝光了。
眼看着豆浆真的要被喝光了，怕他们待会吃包子的时候后悔，顾白干咳了一声，吸引其他人的注意力，然后提醒他们：“包子容易凉，先吃点包子吧。”
听到顾白的话，孩子们都下意识的将杯子放下，然后才发现这一杯豆浆居然被他们喝了不少。
刘石愣愣的看着杯子里的豆浆，他明明感觉才喝了几口啊，怎么就喝掉了这么多，要说豆浆的分量，其实真的不算少的，豆浆还在杯子里留下了痕迹。
根据痕迹刘石发现自己都喝了快一半了。
节目组的工作人员看着这一幕，尝尝自己这边清淡的豆浆，面无表情，算了算了，买个平替品，还能指望有多好吃呢。
好歹包子他们是提前吃了的。
只是很快包子也给他们一阵打击，孤儿院的小孩子吃包子都习惯性的将包子分成两半，这样就可以从馅料开始吃了。
而摄像机的拍照效果又好的不行，可以清晰的拍摄到包子皮的暄软，肉馅的饱满，汁水充沛，包子内里的面皮染上了汁水，光是看着就让人想起了肉包子鲜美的味道，让人口水直流。
而糖包和白菜粉丝包的馅料也是让人看着忍不住咽一口口水。
糖馅早在热气中化开了，包子一分开，糖水就丝丝的流出来，所以只能赶紧咬着两边流下来的糖水加包子皮，时刻警惕着，避免糖水掉到地上来，浪费了馅料。
而白菜粉丝包倒是没有这个烦恼，但是内里的馅料也是很饱满，他们都能听到小孩子吸溜粉丝，咬下白菜的清脆声响。
粉丝滑溜，白菜清甜，炒蛋的鲜美将两种食材串联起来，引得不少人都加快了吃白菜粉丝包的速度。
明明肚子饱了，但是嘴巴又好像饿了。
导演摸了摸肚子，他怀疑自己拍摄这一周的综艺节目，很有可能会胖上几斤。
这说着是个综艺节目，但是拍着拍着，怎么给他一种他们在看吃播的错觉，还是那种分外诱人的吃播。
在孤儿院里的日子算是比较的平静的，起码在顾白看来是如此，他在孤儿院里的活动还是比较简单的，每天做好一日三餐，虽说最主要的活是他来干，但是除了做菜之外，洗菜的一些可以分配给其他人的活，沈瑜年甚至是小孩子都会抢着干。
院长也跟着他在厨房里干活，这是顾白要求的。
他是很清楚自己的厨艺，现在他做的越好吃，而等到他走了之后，那个落差就会有点大了，所以他让院长看着他做，他也顺便教教院长怎么做菜，不说等他走之后能将味道完美的复制出来，一半应该还是可以的。
院长也知道这个道理，学起来也很是认真，毕竟这可是让顾白亲自教授，比起视频教程只能跟着学，但是有疑问都问不到，被顾白教着显然是好太多了。
而节目组的工作人员看着这一幕后，发现他们的节目除了吃播的标签外，又可以贴上一个大师级厨师手把手教学的厨艺教程标签。
顾白真的是完全不把这当成会播出去的综艺，教授起院长来分外的用心，尤其是院长还厨艺一般，说的就更多了，工作人员听了几天，都感觉自己也可以去试试做菜了，而且非常的有信心会做好。
可惜的是他们这边正在工作，等忙完了回去休息也没有时间和精力去做菜了，只能等着工作结束后，再去试试看他们的手艺。
导演也是知道顾白的教程在网上有多火的，在他看来，如果将这些内容播出来，绝对会吸引不少的人来看，这也是对节目的收视率有好处。
只是这内容太多，时间太长，哪怕是去掉中间的一些无用时间，专心剪辑重要的对话，那时间也很长，加在节目当中太影响观众的情绪了。
但是这些内容真的不要的话，导演又感觉非常的可惜，在和顾白商量了一下后，决定等节目播出后，把这些内容放到网上，当成是人间有味的花絮内容，就是这个花絮实在是有点长了。
但是他相信一些观众应该是不会嫌弃的，甚至可能还巴不得让这些内容更长一点。
因为他在休息的时候，试了下，发现顾白的教学能力是真的很强，明明他自己不怎么会做菜，可除了刀工不怎么样，做出来的菜味道居然很不错。
就比如顾白做的一道蚂蚁上树，他学着做了一顿，然后端着盘子一口气将自己炒出来的粉丝都给吃了个精光，味道是真的好，粉丝爽滑，肉沫鲜美，稍微点缀的辣味刺激味觉。
他做完还觉得自己要浪费掉半碗的粉丝，还在后悔做的太多了，结果吃着吃着就当成夜宵吃掉了。
不过论起味道来，还是不如顾白做的好吃。
顾白做的蚂蚁上树多做了点，他们吃不完，就送给他们了，节目组的人差不多每人吃到两口，他是导演，吃到的多了点，四口。
粉丝滑溜清爽，吃着不干不湿，水分恰到好处，肉沫蘸在粉丝上，吃粉丝的时候就跟着肉沫一起吃了，肉香和粉丝独特的口感加在一起，让人真是嗦了一口，又想再来一口。
其实粉丝并没有什么味道，有味道只是肉沫和调料，但是也不知道顾白到底是怎么做的，同样的步骤同样的方法，做出来的粉丝就是比他做的好吃太多。
说实话，如果不是知道顾白不差钱，导演都很想请顾白当自己的私人厨师，有这么一个厨师在家做饭，光是想想就很美好。
导演以前相信美食的魅力，但是觉得再魅力大也不会太大，但是现在他是真的服了，有好吃的，真心能让人心情好多了。
他以前录制节目的时候，遇到不顺心的事都是心情烦躁，然后不免就在组里发火，可现在，仔细回想下，他这几天发火的时间都比较的少，除非实在是不该犯的错误，不然他心情都挺好的。
导演心情好了，节目组的工作人员心情也好了不少，甚至不光是他们，梁松都是松了口气。
他本来还担心白霜和盛佳宁吃的太多了，等结束要加大锻炼量，结果观察了几天发现并没有他担心的情况。
白霜和盛佳宁的情况甚至是比来之前要好一些，不知道是不是因为早睡早起，吃饱喝足，精神压力也小，每天带带小孩子，身边的环境比较安逸，两人看着精气神和之前都不太一样了。
合作方找过来想要看看他们两人的近期状态照片，随便拍个照发过去，都让对方很是赞叹，并且要让两人尽量保持住这种身体状态和心理状态，非常的适合他们这期的广告拍摄。
之前白霜和盛佳宁都是外貌美归美，可是那种精神中的晦暗却是存在的，影响到两人拍摄广告的效果，而现在，整个人的状态都有种焕然一新的改变。
如果不是知道白霜和盛佳宁他们这边很忙，对方都想让两人现在就过来拍照了，毕竟状态难得。
梁松的工作其实不算少，可以跟过去处理，也可以在手机上处理，只是手机上处理就要稍微麻烦一点，但是他也有点不想离开这边。
因为他也感觉到了这边的气氛真的是很不错，很有种治愈人心的感觉。
作为治愈人心的源头，顾白可不知道他们的想法，而是拿着院长的一个安排表看着，有点惊讶的发现后面三天，有两天都是院长标注的出门时间，有一天还是集体出门的时间。
“刘奶奶，这两个时间是要去干嘛啊？”盛佳宁也看到了安排表上的内容，惊讶的问道。
沈瑜年和白霜夏琳也有些好奇，因为晴天孤儿院只有院长照顾小孩，所以为了孩子们的安全着想，除了这些孩子去上学之外，一般都很少出门。
毕竟就院长一个人，万一带着小孩出门出事了，那她一个人也分身乏术。
“这是我带几个孩子去超市买菜买零食的时间。”院长看了下日安排表，想了想道。
“为什么啊？”盛佳宁不太能理解了，要说买菜的话，院长一个人去更方便，至于零食，哪怕是要让孩子挑选，也可以事先说好，这带着几个小孩去超市，多少都要分心看顾他们。
院长解释了起来，有父母的小孩都有被父母带着去逛超市的经历，她被孩子们喊一声妈妈，可能做不到每个孩子都照顾的很好，但是一些别的孩子能有的经历，她能提供的，她就尽量的提供。
只是她一个人，顶多带上三四个小孩，还是大孩子配小一点的孩子，互相照顾着，然后她也看顾着，才能看好。
不过买菜的话，她就不能去挑了，只能让身边的孩子挑，不然她光顾着挑菜，很容易分神。
顾白有些震动，说实话，院长这个行为在外人看来有些多余了，毕竟一个人带三四个小孩出去，出事的风险比一般的要大点。
可院长却为了孩子们更快乐点，而甘心冒险，顾白相信，院长这么喜欢孤儿院里的孩子，每次出去都是非常的费心力的，不然不会维持这么久，还一次都没有出过事。
不过就算是一次没有出事，但是只要出门，总是要提着心的，毕竟这事出一次就是大事。
“那这次您也要带着他们出去吗？”盛佳宁忍不住问道。
“去吧，不能不去，他们都盼了挺久的。”院长点头，她是半个月带着出去一次，一周一次她也吃不消，每次都是选的上午，超市人少点的。
盛佳宁想说自己来帮忙，但是张口又不敢说了，毕竟这事她也没有经验，这万一弄出岔子来，盛佳宁不敢说自己能不能负责。
顾白也是皱了皱眉，不说别的，让一个老人看顾三四个小孩，这事他们不知道也就算了，知道了多少也要帮忙。
一个人看三四个小孩的话，容易看丢了，但是一人看一个的话，那难度就降低了很多。
顾白看了看他们这边的人数，感觉可以留两个在孤儿院这边，然后让其他人跟着一起去，这样安全性就提高了很多。
顾白和院长说起了自己的建议，白霜听着感觉这个主意不错，如果是让他单独照顾一个小孩，确实也有点慌，但是和院长一起出去的话，院长有经验，他们又出人出力，刚好适配。
院长也没有想到顾白会这样说，尤其是顾白一说，剩下的几人都一起表示了赞同。她犹豫了一下，想到几人在孤儿院里的表现，如果有谁是那种粗心大意的马大哈性格，她都不会同意。
但是几人不管外在的性格表现如何，行事还都比较缜密，确实是让人放心。
最重要的是她也担心自己明天带着孩子出去的时候会力不从心，就应了下来。
次日，吃过早饭后，听到了院长的通知后，好些小孩子都愣住了，看向轮到出门的孩子，眼神里是抑制不住的羡慕。
可以和院长一起出门，还可以让顾白他们作陪，这怎么可能不让人羡慕。
刘石的脑子晕乎乎的，过了好半晌才在心里重新复述了一遍院长的话，然后再仔细的推敲出其中的意思，脸上充血泛起红晕来。
这是兴奋过头了，因为他也是那四分之一的人。
和顾白他们一起出去的人里选了沈瑜年和夏琳，他们两个更加沉稳一些，最主要的是沈瑜年经过打扮一番，只要不是太资深的粉丝，都认不出他来，而夏琳也是略微打扮一下就让人认不太出来。
可是盛佳宁和白霜，名气太多，粉丝太多，外貌特点明显，演技也不足以遮掩他们身上自带的那种气场，就只能被安排在孤儿院里守家。
到了超市，用的摄像机都是伪装成了一般人自用的智能跟拍摄像机，路人看到这边，虽然奇怪还有人逛超市也拍视频，但是并没有多想。
毕竟因为智能跟拍相机发展起来后，还有人懒的去超市，直接找人替自己逛超市，躺在家里享受逛超市的乐趣，反正相机的像素不错，差不多都能看清了。
因为孤儿院里的伙食费多了，所以这次可以挑选的零食也多了，刘石他们知道这次可以买四种零食，并且只要价格控制在八块钱以内就可以随便挑后，都有点被惊喜的反应不过来。
不过就算是知道最高可以选择八块钱的零食，但是四人对视一眼后，都很有默契的选择了他们以前吃的零食，年纪最小的小孩也能吃，大家都能接受的那种零食。
价格也不贵，一大包才三块多点，哪怕买了四种，总共加起来也就十五块的样子。
那些贵的零食他们看都没有去看，显然是有钱了也是要节省。
只是到底是小孩子，眼神里的好奇的掩饰不住的，在看到那些让他们想吃的零食上，都会忍不住多看两眼，院长发现了，顾白他们也发现了。
院长叹了口气，让他们再选点贵的，并且将价格定了下来，几个小孩才犹犹豫豫的，纠结了好一会，选了一包他们一直好奇的巧克力味的栗米条。
这东西在他们看来都是价格贵的不行，偏偏没有多少的吃的，买起来非常的不划算，但是从来没有吃过，又看过电视上的广告，就很馋了。
一路上，顾白说话都不算多，直到几人走到了生鲜蔬果区，顾白才开始介绍。
顾白学会的菜色越多，对于各种食材的了解也就更多，拿起一样蔬菜就能将来历讲的头头是道，顺便也给他们讲一下怎么挑菜。
昨天听过院长的话后，顾白觉得这个是有必要讲一下，毕竟很多小孩跟着父母一起出买菜，多少都会学习到这样的知识。
他别的没有办法说，但是讲讲挑菜还是可以的。
顾白讲的很好，四个孩子都听的很认真，按照顾白教的方法挑菜，发现那些在他们看来没什么区别的蔬菜居然都有了很清晰的差距。
只是顾白讲的太好了，那怕他是压低了声音，旁边路过的人听到他的讲解，都忍不住多听一耳朵，然后就越听越多，也越听越耳熟。
这声音怎么很熟悉？
顾白注意到身边路人的表情，很快反应过来了，轻咳了一声，他今天讲的也差不多了，而且该买的蔬菜水果肉类也买的差不多了，是时候可以走人了。
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