第176章 考察
根据这里的食客所说这家福禄斋原来主要经营的是以海鲜为主的煲汤锅。
汤品做的堪称一绝。
但是在去年年末的时候，负责掌厨的老爷子因雪天路滑摔坏了腿，因此这福禄斋就被两个儿子掌管了。
然而两个儿子虽说打小就学老爷子的手艺，可到底做出的味道差些。
因此宾客越来越少，光靠着老顾客撑着。
就在今年年初，锦玥楼开业了。
弄出一个新品叫火锅的。
这火锅要说平常百姓家也吃。但是顶多就是冬天天冷时，咕咚个热菜暖和暖和，还真没涮肉蘸酱吃过。
因此人们一时新鲜还真挺喜欢。
后来福禄斋也照着做了火锅，而且味道比之锦玥楼好的不是一星半点，因此这福禄斋靠着这火锅又火了一把。原来的那些名声又慢慢的回来了。
白玥听后是一脸的懵逼。
就这还火一把？就这还好的不是一星半点？
这一刻，她产生了从未有过的自我怀疑。
难道真的是古人口味不同？
哎！看来还是她想当然了，也是，合该做个市场调查或者试营业也是好的。
白玥垂头丧气的离开了福禄斋。
一路无精打采的回到了主街转角处的锦玥楼。
锦玥楼在当初去年年底的时候就按照白玥的意思开始装修了。
只是那个时候还一片脏乱。远不及如今这般气派又美观。
门面是大红的主色。栏窗，门扇皆以大大的“火”字镶嵌。
门前的门柱一左一右，写着两幅寓意颇好的对联。
门柱上方是黑嵌红的牌匾，上书《锦玥楼》三个大字，字迹工整，苍劲有力。
门口小二哥面貌清秀，喜笑颜开，热情似火的招呼着门客…
…
这一切被白玥看在眼里，她是怎么想怎么不甘心。
且不说这是自己正式行商的第一个铺面，单说这铺子前期往里投的银钱，那可不是个小数目。
就这么打水漂了？
显然这不是白玥的风格。
她挺了挺飞机场，重新振作起来。
带着边无忧和陈菲踏进了锦玥楼。
店里面的装修参考了现代的风格。
隔间软椅，明灯暗栅，让人无端的心神安逸，想要好好的坐下来享用美食。
然而可惜，如此环境竟是宾客寥寥，门可罗雀。
白玥找到了腾耀祖。
“腾大哥，你把我们店的火锅上一份给我，再去福寿斋买一份他们的回来，然后顺便将徐朗和顾向楠约来。我在楼上雅间等你们。”
腾耀祖应言而行。
…
不一会儿徐朗和顾向楠纷纷赶来。
近一年未见，徐朗和顾向楠都抽高了不少，已然越来越成熟了。
徐朗一身青竹色锦衣，不知为何今日的他竟是意气风发，容光满面。
后面跟着顾向楠，身着艳红扩袖常服，眉眼妩媚，摄魂勾魄。
白玥起身给两人见礼。
“徐大哥，顾大哥，这段时间多谢两位关照，腾大哥都跟我说了，若不是两位，恐怕店铺早支撑不下去了。”
徐朗摆摆手，“不算事。再者你的铺子我理应多帮多助。”
顾向楠没言语，而是直接坐到了白玥的正对面，挑着眉恣意悠然，待众人都坐好了他才说道：“你个小丫头倒是能耐，如此大的铺面竟是就交了下手来管，自己一个人闲散自在，放眼整个沧澜，恐怕无人赛你啊！”
白玥讪讪嘻笑，正这时，腾耀祖端了两份铜锅碳火来。
待摆放整齐。
白玥惭愧的说道：“徐大哥，顾大哥，不瞒你们俩，我今天找你们来主要是想让你们帮我尝一尝，我一直觉得自己的方子无人能及，实在没想到会是今天这么个惨淡的局面。”
此话一出，徐朗和顾向楠皆面色尴尬，为难至极。
两人双双扶额低头不语。
白玥不明所以，“怎么了？莫不是你们吃过饭了？没关系，只是帮我尝尝就行。”
顾向楠摸了摸嘴唇，皱着眉恳切道：“小丫头，不是我们不愿意帮你尝，实在你这火锅…没什么特色，味道…也就普普通通，若是你让我们连着福禄斋对比…说实话，你…完败。”
徐朗很是赞同的点了点头。
白玥瞪着眼睛简直难以置信，但她仍不死心，自己走到其中的一份汤底面前，拿起勺子盛了一小口，吃之前还说道：“我这汤底那是经过时间检验的，怎么会那么差！”
话毕咕咚喝了下去。
然而…
“嘶…怎么这么怪！难道这是福禄斋的？”心里虽疑惑但还是觉得自己的汤底不应该这么难喝。
于是满怀信心的喝了第二个铜锅里的汤底。
“不对…这个才是福禄斋的！”
因为刚才就吃过福禄斋的火锅，所以白玥的味觉还有着记忆。
白玥心里咯噔一下。
又尝了一下第一个铜锅汤底。
“怎么会是这个味道。”
“腾大哥！”白玥出了雅间趴着楼梯喊楼下的腾耀祖。
腾耀祖噔噔噔上了楼。
几人关了门。
白玥问道：“腾大哥，我当初给你的草纸呢？拿来我看看。”
腾耀祖也是谨慎，竟是随身揣着。
他从怀间取出递给了白玥。
白玥生怕自己当初匆匆忙忙写错了，所以才想要再确认一下。
可是看来看去，没错啊，自己写的全对啊！连着蘸料都丝毫不差。
白玥不由问出了声。
腾耀祖信誓旦旦，“对啊，我也是按照你这草纸兑的底汤啊！”
两人皆疑惑不已。
实在搞不明白，白玥带着腾耀祖来到了厨房。
“腾大哥，你重新兑一下底汤我看看。”
腾耀祖依言重新兑了一小份。
结果兑完之后，白玥乐了，难以置信道：“你兑的这是底汤？”
腾耀祖不疑有他：“对啊！按照你这草纸上写的，没错啊！”
白玥更乐了，不过细想一下，明白了。
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